মানসম্মত খাবারের সংকটে ভুগছে নিটারের শিক্ষার্থীরা

মানে ভালো দামে কম এরকম কথাই শোনা যাচ্ছিল নিটার ক্যান্টিনের খাবার সম্পর্কে।কিন্তু বাস্তব চিত্র হচ্ছে মানে কম দামে বেশি নিটারের ক্যান্টিনের খাবারের মান। আর এই নিয়েই দিন পাড়ি দিচ্ছে সাভারের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব টেক্সটাইল ইঞ্জিনিয়ারিং এন্ড রিসার্চ এর শিক্ষার্থীরা।

কথায় আছে,”যদি থাকে পেটে, সয়ে যায় পিঠে”। মানুষের মৌলিক চাহিদা গুলোর মধ্যে অন্যতম হলো খাবারের চাহিদা। শুধু খাবার হলেই হবে না মানসম্মত খাবার হতে হবে। শিক্ষার্থী যদি ঠিকমতো পুষ্টিকর খাবার গ্রহণ না করতে পারেন, তাহলে তারা সুস্থ থাকা বা পড়াশুনায় মনোযোগ দেওয়া কী সম্ভব?

খাবারের মান এর পাশাপাশি রয়েছে খাবারের অপর্যাপ্ততা, ঠিক সময় খাবার না পাওয়া, রেগুলার একই আইটেম এর খাবার, সুপেয় পানির অভাব। ক্যান্টিনে জায়গা স্বল্পতাও একটা বিশাল সমস্যার সম্মুখীন করছে স্টুডেন্টদের। ক্যাম্পাস খোলা থাকলেও রেগুলার খোলা হচ্ছে না ক্যান্টিন,ক্যান্টিনের মামাদের আচরণ নিয়েও রয়েছে শিক্ষার্থীদের ক্ষোপ।

মানসম্মত খাবার প্রতিটা মানুষের অধিকার।নিটারের প্রতিটা শিক্ষার্থীর জন্য কম মূল্যে এই চাহিদা পূরণ করা প্রতিষ্ঠানটির অন্যতম দায়িত্ব। হলের ক্যান্টিনগুলো ইজারা দেওয়া মাধ্যমে পরিচালিত হয়। নিয়ম হলো, শিক্ষার্থীদের জন্য একটা নির্দিষ্ট বাজেট সুলভ দাম নির্ধারন করে দেওয়া। কিন্তু সেটা করা হচ্ছে না,যার ফলে ইজারাদার রা ছুটছে মুনাফার পিছনে।

শিক্ষার্থীদের দাবী, কর্তৃপক্ষ যেন একটা কমিটি গঠন করে খাবারের সকল সমস্যার সত্যতা যাচাই করে দ্রুত সমস্যার সমাধান করে।এর ফলে শিক্ষার্থীদের মানসম্মত খাবারের ভোগান্তী কিছুটা হলেও কমবে।